Qu'est-ce qu'un Bacillus ?

« Les probiotiques sont des bactéries qui aident votre intestin. Mais attendez, les bactéries ne sont-elles pas mauvaises ? »

Lorsqu'on entend le mot « bactérie », notre réaction immédiate est de penser à une poignée de porte sale dans un lieu public. C'est pourquoi entendre les gens qualifier les probiotiques de « bonnes bactéries » peut prêter à confusion.

De plus en plus de personnes commencent à prendre des compléments probiotiques et choisissent d'intégrer des aliments probiotiques à leur alimentation. Mais combien d'entre vous comprennent vraiment ce que sont les probiotiques et leurs bienfaits ? Si la réponse « bons pour l'intestin » est une raison suffisante pour la plupart des gens de commencer à consommer des aliments probiotiques et à prendre des compléments probiotiques, il existe de nombreuses autres excellentes raisons d'augmenter sa consommation de probiotiques. Les probiotiques peuvent faciliter la digestion, produire des vitamines, favoriser la croissance d'autres micro-organismes bénéfiques et même réguler le métabolisme. Il existe de nombreuses espèces de probiotiques dont vous pouvez tirer profit de multiples façons. Nous nous concentrons cependant sur Bacillus Coagulans, une espèce relativement nouvelle qui a récemment fait l'objet de nombreuses études et qui figure en tête de liste des suppléments les plus couramment utilisés.

Bacillus est une espèce bactérienne très résistante à la chaleur, à l'humidité et à la lumière. Cette espèce est très résistante à l'acidité gastrique et colonise facilement l'intestin grêle, permettant ainsi aux bonnes bactéries de résider plus longtemps dans l'organisme. Bacillus coagulans, ou B. coagulans, est une souche de l'espèce Bacillus productrice d'acide lactique. Elle produit des enzymes qui facilitent la digestion du lactose et améliorent la capacité de l'organisme à absorber et à utiliser des minéraux et vitamines essentiels, tout en stimulant le tube digestif. Bien que relativement nouvelle dans le monde des probiotiques, B. coagulans est en passe de devenir l'une des souches de probiotiques les plus populaires, et pour cause.

Voici 7 bienfaits pour la santé de Bacillus Coagulans :

B. coagulans a la capacité d'éliminer diverses bactéries pathogènes, dont Listeria et d'autres bactéries résistantes aux antibiotiques. C'est pourquoi il est important de prendre des probiotiques avant, pendant et après la prise d'antibiotiques.
Des études ont montré que B. coagulans peut aider à prévenir et à réduire les symptômes liés à la diarrhée et même les symptômes associés à l’arthrite.
Cette souche de Bacillus aide à réduire les gaz.
B. coagulans peut réduire les symptômes du syndrome du côlon irritable (SCI). Une étude a été menée auprès de personnes souffrant de SCI et recevant quotidiennement du B. coagulans. Au fil de l'étude, les personnes ont constaté une diminution de la fréquence des symptômes associés au SCI, tels que ballonnements, vomissements, diarrhée et douleurs abdominales.
Cette souche de Bacillus est capable de survivre à l'acidité gastrique tout en conservant son activité dans l'intestin. De ce fait, elle contribue également à une flore intestinale saine.
B. coagulans est également appelé Lactobacillus sporogenes, ce qui signifie que contrairement à d’autres suppléments probiotiques, il a la capacité de produire de l’acide lactique.
Parce que B. coagulans est capable de résister à la chaleur, à l'humidité et à la lumière, il conserve son efficacité tout au long de son parcours dans l'estomac. Contrairement à de nombreux probiotiques Lactobacillus, qui sont tués avant même d'être utiles, ils sont également capables de résister à la chaleur, à l'humidité et à la lumière.

La capacité unique des Coagulans à résister aux fortes chaleurs, à l'humidité et à la lumière en fait le probiotique idéal pour enrichir nos superaliments. Généralement, les probiotiques sont compromis par les températures élevées, l'humidité et la lumière du soleil, mais la nature de cette souche spécifique de Bacillus n'est pas compromise dans ces conditions. Chez Organic Traditions, nous proposons une variété de mélanges de superaliments contenant chacun 1 milliard de probiotiques Bacillus Coagulans par portion, et qui peuvent être servis chauds ou froids ! Vous pouvez savourer votre matcha latte habituel ou votre lait doré avec un milliard de probiotiques par portion grâce à nos préparations pour Matcha Latte et Curcuma Latte. Ou, pour votre prochain smoothie, rehaussez-le d'un cran en ajoutant une portion de nos préparations pour smoothies probiotiques. Même sans smoothie, nos préparations pour smoothies probiotiques peuvent également être utilisées pour agrémenter vos fruits, céréales et yaourts ! En matière de probiotiques, difficile d'en abuser, alors à notre avis, plus on en met, mieux c'est !