5 Immune Boosting Superfoods You Need This Season!
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5 superaliments qui renforcent le système immunitaire et dont vous avez besoin cette saison !

par {{ author }} Vickie Chin au Dec 06, 2018

Quoi de pire qu'attraper un rhume ? L'attraper pendant ce qui est censé être la plus belle période de l'année. Chez Organic Traditions, la prévention est l'une de nos priorités. Pourquoi attendre d'être déjà malade pour augmenter votre apport en vitamine C ? Nous vous encourageons à privilégier la prévention plutôt que le traitement.

Nous avons sélectionné nos 5 meilleurs superaliments pour vous aider à PRÉVENIR les maladies pendant les fêtes. Découvrez-les ci-dessous !

bienfaits du curcuma

Curcuma :

Le curcuma est riche en tanins, ou polyphénols, des micronutriments riches en antioxydants. Il contient également de la curcumine, un autre antioxydant reconnu pour sa capacité à combattre l'inflammation et même à soulager la douleur. Essayez un latte au curcuma, mais n'oubliez pas de l'accompagner de poivre noir et d'une bonne matière grasse, car ils permettent d'activer tous les bienfaits de la racine. Vous pouvez également ajouter de la poudre de curcuma à vos sautés, légumes rôtis et même pâtisseries ! Découvrez notre recette de granola doré au curcuma ici !

Camu Camu :

Source naturelle la plus riche en vitamine C complète, le camu-camu, un arbuste de la forêt amazonienne du Pérou, produit un fruit utilisé comme médicament depuis des siècles. Il est couramment utilisé pour traiter les infections virales et même le rhume. Le camu-camu est connu pour augmenter l'énergie tout en apportant des antioxydants à l'organisme pour renforcer et stimuler le système immunitaire. Une seule cuillère à café de notre poudre de camu-camu contient environ 8 fois les apports journaliers recommandés (AJR) en vitamine C, soit environ 500 mg de vitamine C complète ! Pour ceux qui préfèrent prendre leurs vitamines sous forme de complément, nous avons ce qu'il vous faut avec nos capsules de baies de camu-camu Natural Traditions !

Poudre de baobab :

Excellente source d'antioxydants, de vitamine C et de fibres, le baobab est vénéré par les cultures indigènes de Madagascar et d'Afrique depuis des siècles. Considéré comme l'un des superfruits les plus importants d'Afrique, il fait partie de leur alimentation traditionnelle depuis des siècles. Avec une valeur ORAC de 7 000 à 8 000 par cuillère à soupe et un mélange unique de minéraux et de vitamines essentiels, le baobab a la capacité de renforcer le système immunitaire, ce dont nous pouvons tous bénéficier en cette période de l'année ! Sa forte teneur en vitamine C peut également contribuer à prévenir les infections et autres problèmes de santé graves.

Bienfaits du gingembre

Gingembre :

Épicé et réconfortant, le gingembre est un incontournable pour prévenir les maladies, mais aussi lorsqu'il est trop tard. Ses puissantes propriétés anti-inflammatoires aident à prévenir et à combattre les symptômes du rhume et de la grippe. Cette racine puissante facilite la digestion, réduit les nausées et aide l'organisme à éliminer les toxines nocives. Son goût réconfortant, parfois épicé, aide également à décomposer le mucus emprisonné dans les poumons, luttant ainsi contre les infections.

Poudre d'écorce de pomme :

Vous savez ce qu'on dit… une pomme par jour éloigne le médecin ! Ce dicton résume bien notre point de vue sur la prévention et le traitement. Les pommes sont une excellente source de vitamine C et sont très riches en antioxydants. Cependant, près de 40 % des antioxydants contenus dans les pommes se trouvent dans leur peau ! La poudre d'écorce de pomme contient des nutriments qui peuvent contribuer à la prévention des maladies chroniques, ainsi que de puissantes propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes dont tout le monde peut bénéficier. Pour en savoir plus sur les bienfaits de la poudre d'écorce de pomme, consultez notre blog ici !

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