Boules de cacao au beurre d'amande

Avantages biologiques :

• Sans sucre raffiné
• Rempli de graisses saines pour le cœur

Ce dont vous aurez besoin :

• 1/3 C de beurre d'amande⁣
• 2 cuillères à soupe de notre poudre de cacao ⁣
• 1/4 tasse de notre chia et de notre lin germés⁣ ⁣
• 2 cuillères à soupe d'édulcorant de votre choix - nous aimons utiliser notresirop de yacon !⁣
• Pincée de sel rose⁣
• 1/2 tasse de pépites de chocolat sans produits laitiers

Sans produits laitiers - Sans gluten - Végétalien - Sans sucre raffiné

• Temps de préparation : 25 minutes

Préparation:

1. Ajoutez le beurre d'amande et le miel dans un robot culinaire et mélangez bien⁣
   
2. Ajoutez la poudre de cacao, la poudre de graines de chia et de lin et le sel.
3. Mélanger pendant 3 à 5 minutes jusqu'à ce qu'une pâte épaisse se forme.
4. À l'aide d'une spatule, prélevez le contenu sur une planche à découper et aplatissez-le. Parsemez de pépites de chocolat et moulez-le en une boule géante.
5. Ensuite, prélevez de petits morceaux et roulez-les en boules. Placez-les sur une assiette au réfrigérateur pendant 20 minutes avant de déguster.
6. À conserver au réfrigérateur pendant 5 jours.